Akiyama, een Japanse mixed martial arts vechter met Koreaanse afkomst en een achtergrond in judo, heeft opmerkelijke successen behaald in verschillende organisaties zoals K-1, DREAM, UFC en ONE Championship. Akiyama, ook bekend als Choo Sung-hoon en bijgenaamd Sexyama, staat bekend om zijn knock-out overwinningen en veerkracht en heeft een record van 16 overwinningen, 8 verliespartijen en 2 no contests. Op 28 januari 2024 zal Akiyama een uniek gevecht aangaan met Nieky Holzken, een Nederlandse kickbokser en bokser, in Tokio, Japan. Deze langverwachte ontmoeting zal bestaan uit drie ronden, beginnend met een boksronde, gevolgd door een Muay Thai ronde en eindigend met een MMA ronde. Deze krachtmeting tussen twee vechtsportlegendes belooft een opwindend en historisch evenement te worden.
